viernes, 18 de noviembre de 2011

Pizza


¡¡¡Hola a todos!!!
La verdad es que tenía el blog abandonado pero no así la cocina. Durante este tiempo he estado investigando recetas, ojeando libros, probando nuevos sabores y algunas cosas más. Ahora vuelvo con muchas de ganas de compartir con todos esas “investigaciones”.
Pero hoy nos vamos a quedar con una receta sencilla pero no por eso menos buena: La Pizza.
A mi concretamente hay algo que me encanta y es disfrutar de una pizza como cena ligera mientras veo una película.
En esta receta os voy a dar los pasos para hacer una masa ligera y deliciosa, pero luego es cosa vuestra el relleno. En este caso yo le he puesto queso azul, queso cheddar, queso emmental, mozarella, jamón, champiñones y salsa de tomate casera, pero en los gustos de cada uno está la clave.